Wissenschaftler der Universität Berkeley haben über 100 Vergleichsstudien zur ökologischen und herkömmlichen Landwirtschaft analysiert. Die Metastudie ergab, dass der Ertrag biologisch angebauter Nutzpflanzen weit höher ist, als bislang angenommen. Durch spezielle Maßnahmen ließe sich der Ertrag noch weiter dem der konventionellen Landwirtschaft angleichen. Der Ertrag ökologischer Landwirtschaft ist nach einer Studie der UC Berkeley mit…